Der Jubilar wuchs am elterlichen Hof in St. Kathrein am Offenegg auf und absolvierte nach der Pflichtschule die Landwirtschaftliche Fachschule sowie die Handelsschule Grottenhof-Hardt, die er 1983 abschloss. Im Jahr 1998 übernahm er den Milchvieh- und Zuchtbetrieb der Familie und bewirtschaftete 37 Hektar Wald sowie 50 Hektar Alm- und Grünland.
Neben seiner Tätigkeit als Land- und Forstwirt ist Paul Lang weit über die Region hinaus als leidenschaftlicher Schauspieler bekannt. Prägt er doch seit vielen Jahren das Brandluckner Huab’n Theater entscheidend mit. Ob in Volksstücken oder in modernen Theaterproduktionen – seine schauspielerischen Leistungen begeistern das Publikum immer wieder aufs Neue.
Ein besonderes Anliegen war ihm stets die Waldwirtschaft. Bereits früh engagierte er sich in der WWG Almenland. Seit 2002 steht er als Obmann an der Spitze des Waldverbandes Weiz, 2007 wurde er zum Obmann des Waldverbandes Steiermark gewählt. In dieser Funktion vertritt er die Interessen von rund 17.000 Waldbesitzerinnen und Waldbesitzern. Darüber hinaus ist er seit vielen Jahren Aufsichtsratsvorsitzender der Waldverband Steiermark GmbH und bringt seine Erfahrung in zahlreichen Organisationen und Gremien auf Landes- und Bundesebene ein.
Die erfolgreiche Entwicklung der gemeinschaftlichen Holzvermarktung in der Steiermark trägt wesentlich seine Handschrift. Sein Gespür für Menschen, seine Überzeugungskraft und sein Einsatz für die bäuerlichen Waldbesitzer haben ihn zu einer anerkannten Persönlichkeit der österreichischen Forstwirtschaft gemacht.
Zu seinem 60. Geburtstag gratulieren Familie, Freunde, Wegbegleiter und zahlreiche Funktionärskollegen sehr herzlich und wünschen ihm weiterhin Gesundheit, Schaffenskraft und viele erfolgreiche Jahre im Dienste der Land- und Forstwirtschaft.